7 công dụng dưỡng sinh của súp lơ

7 công dụng dưỡng sinh của súp lơ



English Vietnamese
banner

Lương y Vũ Văn Hùng - Mong ước làm lành vết đau người bệnh !
|

Video

Tác dụng của phuơng pháp có thể thay đổi và điều chỉnh tùy theo tình trạng thể chất mỗi nguời

Tin tức mới

  • bullest  Nhận biết và điều trị bệnh suy giãn tĩnh mạch chi dưới

    Dấu hiệu nhận biết, cách điều trị và phòng ngừa bệnh suy giãn tĩnh mạch chân (hay còn gọi là suy giãn tĩnh mạch chi dưới hay suy van tĩnh mạch chi dưới).
  • bullest  6 báo hiệu cơ thể có cục máu đông

    Cục máu đông tác động đến tuần hoàn máu, gây thuyên tắc động mạch phổi, phá huỷ chức năng của phổi và các bộ phận khác, thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Vì thế nhận biết sớm các dấu hiệu xuất hiện cục máu đông rất quan trọng để điều trị kịp thời. Dưới đây là 6 dấu hiệu dễ bị bỏ qua cần lưu ý.
  • bullest  Vì 10 lý do sau, bạn nên ăn cá nhiều hơn

    Cá là thực phẩm có hàm lượng calo thấp, bạn có thể ăn chúng thường xuyên mà không cần lo lắng về vấn đề cân nặng. Có nhiều lý do để bạn nên ăn cá. Nó cũng được gọi là thực phẩm tốt cho não vì nó có chứa axit béo omega-3. Những chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể của bạn mà không có nhiều trong chế độ ăn.
  • bullest  10 thực phẩm tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh

    Bạn nghĩ rằng tất cả thực phẩm bạn để trong tủ lạnh có thể giữ được hương vị hay mùi thơm của chúng. Tuy nhiên 10 thực phẩm dưới đây bạn tuyệt đối không nên để trong tủ lạnh nhà mình.
  • bullest  5 cách thải độc gan ngay tại nhà hiệu quả nhất

    Gan là bộ phận trực tiếp lọc các chất độc của cơ thể rồi “tống khứ” nó ra bên ngoài để giúp cơ thể khỏe mạnh không bị nhiễm độc.Tuy nhiên, khi làm việc trong 1 thời gian dài bản thân gan cũng sẽ bị nhiễm độc do đó, bạn nên thường xuyên thải độc để giúp gan khỏe mạnh.

7 công dụng dưỡng sinh của súp lơ

Nhắc đến rau xanh chống ung thư, những người hiểu về dinh dưỡng đều nghĩ ngay đến súp lơ, một trong những loại rau phòng ngừa ung thư thường gặp. Ngoài tác dụng phòng ngừa ung thư ra, súp lơ còn có những công hiệu gì?

Hàm lượng chất chống ung thư cao

Tờ “Khoa học hàng ngày” của Mỹ đã đăng tải một nghiên cứu về súp lơ do hiệp hội nghiên cứu ung thư của Mỹ tiến hành, kết quả cho biết, ăn súp lơ và các loại rau họ cải khác có thể ngăn chặn tái phát ung thư ở phần đầu và cổ như ung thư khoang miệng, ung thư thanh quản v.v...

Trung tâm ung thư quốc gia ở Nhật công bố danh sách các loại rau chống ung thư, súp lơ được đứng hàng đầu trong danh sách này.  

Tạp chí “Dinh dưỡng học” của Mỹ cũng đăng tải thành quả nghiên cứu ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt của súp lơ.

 

 7 cong dung duong sinh cua sup lo - 1

 

Ăn súp lơ có tác dụng ngăn chặn ung thư

Thực nghiệm của Đại học Harvard và Đại học bang Ohio cùng nhau thực hiện lại chứng tỏ, những người ăn 2 búp súp lơ hoặc trên 2 búp trong 1 tuần sẽ có nguy cợ bị ung thư bàng quang thấp hơn 405 so với những người ăn 1 búp súp lơ/tuần.

Các chuyên gia nghiên cứu của trung tâm nghiên cứu khoa học rau quốc gia, Trung Quốc giải thích rằng, trong súp lơ có một loại chất glucosinolate, chất này phân giải ra chất sulforaphane được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa ung thư. “Súp lơ không chỉ hàm chứa chất chống ung thư và hàm lượng chất chống ung thư cũng thuộc hàng đầu trong các loại rau xanh. 

Giảm thấp mỡ máu

Súp lơ giàu chất xơ giúp loại bỏ rác thải trong đường ruột, giảm mức cholesterol và ức chế mỡ máu.

Ngăn chặn dị ứng

Nghiên cứu phát hiện, một loại chất hoạt tính trong súp lơ có tên là kaempferol có thể giảm ảnh hưởng của chất gây dị ứng đối với cơ thể người, giảm thấp nguy cơ bị dị ứng.

Đối kháng ô xy hóa

Súp lơ hàm chứa chất chống ô xy hóa rất cao như vitamin C, carotenoids, lutein, nguyên tố vi lượng selen, có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa.

Xương cốt mạnh khỏe

Súp lơ giàu canxi và vitamin K, hai loại này có tác dụng bổ trợ lẫn nhau, có tác dụng quan trọng cho xương cốt mạnh khỏe và ngăn chặn loãng xương.

Bảo vệ tim mạch

Chất carotenoids trong súp lơ không những giúp đối kháng ung thư mà còn có thuộc tính kháng viêm có thể ngăn ngừa tổn thương mạch máu.

Phòng các bệnh về mắt

Súp lơ giàu lutein có thể giúp ngăn chặn sự thoái hóa của điểm vàng và đục thủy tinh thể liên quan đến tuổi già.

Hữu Ích

Thống kê

194421
Số người đang online 4
Số truy cập hôm nay 79
Số truy cập tháng này 15653

Hỗ trợ trực tuyến

  • Tư vấn: 0838. 689 555
    My status
  • Gọi : 0968. 602 687
    My status
  • Gọi : 0904. 994 555
    My status
  • Hotline: 02283.734 838